Willkommen im funkelnden Berlin der goldenen 20er – willkommen zu Ihrem Winterfest im Restaurant Unter den Linden!
Genießen Sie die Aussicht auf den festlichen Glanz einer phantastischen Winterwelt und lassen Sie sich Ihren traditionellen Winterschmaus schmecken – die Getränke sind für Sie und Ihre Gäste bereits inklusive!
Das Berliner Winterfest ist in kleineren Gruppen ab 4 Personen buchbar
oder exklusiv als geschlossene Veranstaltung.
Anreise der Gäste.
Besuch im Phantasialand Wintertraum. Freuen Sie sich auf einzigartigen Fahrspaß in phantastischen Winterwelten, traumhafte Showerlebnisse und ein funkelndes Lichtermeer im festlich geschmückten Park.
Empfang mit einem Aperitif im Restaurant „Unter den Linden“.
Winterliches Dinnerbuffet mit veganem Angebot.
Auswahl von Wein, Bier, Softgetränken und Kaffee – wir freuen uns auf einen wundervollen Winterabend mit Ihnen bis 24:00 Uhr!
Freuen Sie sich bei Ihrem Berliner Winterfest auf Spaß und Abenteuer in traumhaften Winterwelten. Tauchen Sie ein in ein Meer aus Licht und genießen Sie phantastische Shows, einzigartigen Fahrspaß im Dunkeln und winterliche Köstlichkeiten! Der Besuch im Phantasialand Wintertraum ist in Ihrem Arrangement enthalten.
Ab 20:15 Uhr empfangen wir Sie mit einem Aperitif im Restaurant Unter den Linden. Anschließend sind Softdrinks, Kaffee, ausgewählte Biere und Weine bis 24:00 Uhr im Arrangement-Preis enthalten.
Im Restaurant Unter den Linden erwartet Sie ein erlesenes Buffet mit wohligen Wintergenüssen und traditionellen Köstlichkeiten. Ein heiter-genussvoller Winterschmaus im festlichen Berlin der goldenen 20er!
Lammrücken mit Granatapfelsalat, Minze und Walnüsse
Thunfisch-Terrine mit Kapern, Zitronensauce und eingelegten Gurken
Hüttenkäse mit Salatgurken, Dill und Sesamkruste
Kalbsscheiben mit Meerrettich-Mousse und gerösteter Zucchini
Taler von geräuchertem Lachs mit Avocado, Limette und Schnittlauch
Kartoffelsalat mit Senf, Frühlingszwiebeln, Äpfeln und Petersilie
Gegrillte Auberginen mit Harissa, Tahini und Koriander
Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Sauce
Champignon-Ragout mit Thymian und Walnüssen
Rote-Bete-Salat mit Apfel, Walnüssen und Minze
Berliner Schmorbraten – mit Speck gespickt, Schmorzwiebeln und Rotweinsauce
Skrei (Kabeljau) mit Rübenstampf, Rosenkohl und Meerrettich-Salsa
Hähnchenbrust „Sous Vide“ mit Blumenkohl-Püree und Rosmarinsauce
Kalbsrolle mit Apfel, Schinken und Wirsing-Gemüse
Kartoffelgratin mit Rosmarin und Parmesan
Spinat-Ricotta-Ravioli mit Salbeibutter
Kohlrabi-Püree mit gerösteten Mandeln
Kürbis-Linsen-Curry mit Reis und Koriander
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Rotkohl
Veganer Eintopf mit Kartoffeln, Karotten, Lauch und Sellerie
Gemüsepfanne mit Tofu, Sojasauce und Cashews
Pecan-Karamellblondie mit salziger Note
Kirschkompott mit Spekulatius-Crumble und Tonkabohnen-Creme
Pistazien-Biskuit mit Zitronencreme und Beerenragout
Bienenstich im Glas mit geröstete Mandeln und Honig
Apfelstrudel mit Vanillesauce und karamellisierten Nüssen
Milchreis-Törtchen mit Preiselbeer-Kompott
Zartbitterpudding mit Sharonfrucht und Ingwer-Orangenkompott
Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.
Buchbar ab 4 Personen
Im Arrangement enthalten sind:
Eintritt in den Phantasialand Wintertraum | Aperitif | Dinnerbuffet mit ausgewählten Getränken
¹ Der Preis versteht sich inkl. MwSt. und Service. Änderungen vorbehalten.
Phantasialand Wintertraum
vom 15. November 2025 bis einschließlich 25. Januar 2026
Fragen & Buchungswünsche unter +49 (0)2232 36-650 oder per E-Mail an: weihnachten[at]phantasialand.de. Ihr Wunschtermin ist nicht dabei? Rufen Sie uns an, wir finden eine Lösung!
Ausnahmen und Änderungen vorbehalten.