Dans le jardin coloré et scintillant de l'Hôtel Matamba, le Restaurant Bantu vous invite à des délices très particuliers : un safari gustatif à quatre plats.
VEUILLEZ NOTER QU'AUCUNE DATE N'EST ACTUELLEMENT DISPONIBLE POUR L'ÉVÉNEMENT VOYAGE D'HIVER EN AFRIQUE. NOUS VOUS INFORMERONS A CETTE LIGNE DÈS QUE LES DATES SONT DISPONIBLES.
Arrivée
Visite de Phantasialand Wintertraum, le meilleur événement hivernal d'Allemagne. Attendez-vous à un plaisir de conduire rapide, à des expériences de spectacle fabuleuses et à une mer de lumières scintillantes dans le parc décoré en hiver.
Nous vous accueillons avec un apéritif au Restaurant Bantu.
Dégustez le menu à 4 plats « voyage d'hiver en Afrique » – disponible en version végétalienne sur demande.
Sélection de vins, bières, boissons non alcoolisées et café – nous nous réjouissons de passer une merveilleuse soirée d'hiver avec vous jusqu'à 23h00 !
Profitez de votre séjour pour vous amuser et partir à l’aventure dans des mondes hivernaux de rêve. Plongez dans un océan de lumières, assistez à des spectacles phantastiques, découvrez des attractions inédites dans le noir et savourez des délices hivernaux ! L’entrée au « Wintertraum » à Phantasialand est comprise dans votre arrangement.
A partir de 20h00 nous vous accueillons avec un apéritif au Restaurant Bantu. Ensuite, les boissons sans alcool, le café, les bières et les vins sélectionnés sont inclus dans le prix du forfait jusqu'à 23h00.
Prenez place dans notre lodge africain et profitez d’un safari gustatif plein de délices africains au menu à 4 plats « voyage d'hiver en Afrique » – disponible en version végétalienne sur demande.
Nous vous informerons ici dès que l'offre 2025/2026 sera disponible.
Inspirez-vous de l'offre de l'année dernière.
Bœuf & Flamme
filet de bœuf fumé du braii au huile de coriandre,
bouillon au coco et anapurna, chioggia confiére et chips à la banane plantaine
Topinambur & Pomme
soupe de crème au topinambur rôti avec mousse de pomme
et sosatie de l'autruche
Bison Braii
bison au croûte de poivre et citron, brocoli sauvage & chou‑fleur,
relish au berberitz, violet purée de pommes de terre aux truffes et shirazjus
tarte honeycomb au mousse de floraison, pâte filo de pistache,
sirop de fleur d'oranger, prunes flambées et crumble
Jackfruit & Flamme
jacquier fumé du braii au huile de coriandre,
bouillon au coco et anapurna, chioggia confiére et chips à la banane plantaine
Topinambur & Pomme
soupe de crème au topinambur rôti avec mousse de pomme
pâte à brique & chou-fleur
pâte à brique au croûte de poivre et citron, brocoli sauvage & chou‑fleur,
relish au berberitz, violet purée de pommes de terre aux truffes et shirazjus
tarte érablecomb au mousse de floraison, pâte filo de pistache,
sirop de fleur d'oranger, prunes flambées et crumble
Sous réserve de modifications du buffet. Notre personnel de service vous fournira volontiers sur place une liste des allergènes contenus dans les plats.
Phantasialand Wintertraum
du 15 novembre 2025 au 25 janvier 2026 inclus
Remarque : nous parlons allemand et anglais et nous nous réjouissons de planifier votre événement.
Questions et demandes de réservation au +49 (0)2232 36-650 ou par e-mail à : weihnachten[at]phantasialand.de. La date souhaitée n'est pas indiquée ? Appelez-nous, nous trouverons une solution !
Sous réserve de modifications dues à des développements imprévus.