Aziatisch Oud en Nieuw

Vier het samen met de hele familie

Vier oudejaarsavond samen als gezin – en dan ook nog in het Verre Oosten! De volwassenen zullen genieten van een Aziatisch 5-gangenmenu inclusief dessertbuffet, ook beschikbaar als veganistische optie van hoge kwaliteit. En de kleintjes kunnen zich verheugen op hun eigen kinderbuffet. Dit is echte nieuwjaarsavond!

cf-restaurant-bamboo-food_01.jpg
cf-winter-black-mamba_05.jpg
cf-winter-deep-in-africa-2021_06.jpg
cf-restaurant-bamboo-food-2021_16.jpg
cf-tiempo-de-fuego_05.jpg
cf-winter-mexico_04.jpg
cf-der-goldene-faden_04.jpg
cf-winter-rookburgh_02.jpg
ga-winter-restaurant-bamboo_02.jpg
cf-winter-hotel-ling-bao-out_15.jpg
cf-restaurant-bamboo-food-2021_22.jpg
cf-winter-hotel-ling-bao-out_11.jpg
cf-winter-restaurant-bamboo-07.jpg
cf-berlin-wintertraum-2022_01.jpg
cf-staende-kaiserplatz_05.jpg
cf-berlin-wintertraum-2022_06.jpg
cf-winter-berlin-2021-04.jpg
cf-restaurant-bamboo-food-2021_24.jpg
cf-winter-mystery_15.jpg
cf-winter-rookburgh-mol-2022-04.jpg
cf-spectaculum_03.jpg

Een overzicht van jouw arrangement

AANKOMST & Phantasialand Wintertraum

Afhankelijk van jouw arrangement (1 of 2 nachten) checkt je bij aankomst (op 30 of 31 december 2024) flexibel in bij jouw belevenishotel, waarna je een paar onvergetelijke uren in Phantasialand Wintertraum doorbrengt – adembenemende attracties, shows en een zee aan lichtjes wachten op je!

OUD EN NIEUW

11:00 TOT 18:00 UUR

Geniet van de laatste dag van het jaar in de magische winterwerelden van Phantasialand Wintertraum: rijplezier in een zee van lichtjes en hartverwarmende showmomenten!

OP 17:45 – het hoogtepunt van de show

Kijk uit naar de show die je onvergetelijke oudejaarsavond goed zal beginnen: MAGIG SYMPHONY op de Kaiserplatz in Phantasialand. Een inspirerende symfonie van licht en muziek die de hemel verlicht.

vanaf 19:00 uur

We verwelkomen je op deze oudjaarsavond in Restaurant Bamboo met een heerlijke cocktail.

vanaf 19:30 uur

Tijdens het Aziatische 5-gangen menu met aansluitend dessertbuffet gaat je culinair op reis in het land van de glimlach – ook in heerlijke vegan variant.

Daarnaast is gedurende de hele avond een uitgelezen aanbod aan rode en witte wijnen, rosé, bier, alcoholvrije dranken en koffievariaties zoals cappuccino, espresso of café crème het arrangement inbegrepen.

"Huanying 2025"!

Met een glas sparkling wijn begroeten we samen het nieuwe jaar.

Sluit jouw phantastische avond af in de Dragon Bar op ritmische DJ-sounds voordat je de rest van de nacht doorbrengt in Hotel Ling Bao.

NIEUWJAARSDAG

LAAT ONTBIJT

Begin de eerste dag van het jaar op jouw gemak en laat je zich bij een laat ontbijt (tot 12:00 uur) verwennen met allerlei heerlijks.

Phantasialand Wintertraum – EXCLUSIEF VOOR HOTELGASTEN

Geniet als hotelgast na het ontbijt van 12:30 tot 17:00 uur nog een keer van Phantasialand Wintertraum (een aantal geselecteerde attracties is exclusief geopend).

Heeft je een arrangement met 2 overnachtingen, dan kunt je nóg een dag genieten van de betovering van Phantasialand Wintertraum. Afhankelijk van hoe laat je aankomt op 30 december 2024 of op 2 januari 2025 (op beide dagen tussen 11:00 en 20:00 uur).

Eeen droom van winter

BEZOEK AAN PHANTASIALAND WINTERTRAUM INBEGREPEN

Betoverende shows, winterse lekkernijen en uniek attractieplezier in onvergetelijke lichtwerelden: een bezoek aan Phantasialand Wintertraum is voor jou inbegrepen!

En als bijzonder hoogtepunt wacht daar om 17:45 uur de slotshow MAGIC SYMPHONY op je: visueel verbluffend, hartverwarmend en inspirerend!

Inclusief heerlijke drankjes

Een uitgelezen aanbod aan rode en witte wijnen, rosé, cocktails, bier, alcoholvrije drankjes en verschillende soorten koffie, zoals cappuccino, latte macchiato, espresso of café crème gedurende de hele avond is bij het arrangement inbegrepen.

Overnachting inclusief ontbijt

Na de jaarwisseling overnacht je in het 4-Sterren Superior Hotel Ling Bao, waar je kunt dromen van jouw onvergetelijke oudjaarsavond.

Ga op een Tasting Tour door Azië

Culinair aanbod
Aziatisch Oud en Nieuw

Tijdens het Aziatische 5-gangen menu met aansluitend dessertbuffet gaat je culinair op reis in het land van de glimlach – ook in heerlijke vegan variant.

5-gangen menu ontdekken

Gerookte en gekaramelliseerde zalm
met palmsuiker chilipepermarine, crispy zoete aardappel, bieslook olie

 

***

 

Sous vide eendenborst
met shiitake gelei, carpaccio van blue meat radijs en edamame creme

 

***

 

Cevice van snapper
Truffelponzu, radijs, geroosterde uischuim, lente-uitjes en chimi-churri

 

***

 

Crispy buikspek
Boter noten anapurna bouillon, salad van gefermenteerde papaya, geroosterde kokosnoot en pindacrunch

 

***

 

Ossenhaas in porcini mosterd jasje
Truffelaardappelpuree, geroosterde prei met gebeiste eidooier, 5 spices soja jus en crispy aardappel cubes

 

Dessertbuffet

Vietnamese koffievlaai met gezoete gecondenseerde melk
Zoete brioche ovenschotel met yuzu vanillesaus
Matcha taart met mandarijncrème
Pindamousse met ahorn crumble
Kleefrijst met Mango-relish
Witte chocolademousse met chili-appel relish
Pinda mochi / pan dan mochi / azukie bonen mochi
Oud en nieuw taartje

 

Buffet onderhevig aan verandering afhankelijk van het marktaanbod. Ons bedienend personeel geeft je graag een lijst met allergenen in de gerechten ter plaatse.

veganistische 5-gangen menu ontdekken

Gerookte en gekaramelliseerde selderij
met palmsuiker chilipepermarine, crispy zoete aardappel, bieslook olie

***

Sous vide pruimen & pak choy
met shiitake gelei, carpaccio van blue meat radijs en edamame creme

***

Cevice van confiere mango & avocado
Truffelponzu, radijs, geroosterde uischuim, lente-uitjes en chimi-churri

***

Smoky tofu crisps
Boter noten anapurna bouillon, salad van gefermenteerde papaya, geroosterde kokosnoot en pindacrunch

***

Like meat in porcini mosterd jasje
Truffelaardappelpuree, geroosterde prei met gebeiste eidooier, 5 spices soja jus en crispy aardappel cubes

 

Dessertbuffet

Vietnamese koffievlaai met gezoete gecondenseerde melk
Zoete brioche ovenschotel met yuzu vanillesaus
Matcha taart met mandarijncrème
Pindamousse met ahorn crumble
Kleefrijst met Mango-relish
Witte chocolademousse met chili-appel relish
Pinda mochi / pan dan mochi / azukie bonen mochi
Oud en nieuw taartje

 

Buffet onderhevig aan verandering afhankelijk van het marktaanbod. Ons bedienend personeel geeft je graag een lijst met allergenen in de gerechten ter plaatse.

Ontdek het kinderbuffet
VOORGERECHT

Komkommer krokodil
Gouda met druiven
kersentomaat met mozzarella
Chopped sandwich met ham, maïs, bieslook, zure room, kaas, komkommer
Aardappelsalade met radijs en bieslook
Gehaktballetjes van rundvlees met tomaatsalade en peterselie
Komkommersalade met dille en yoghurt
Maccheronisalade met vleesworst, komkommer, maïs en kaas
Kipspiesjes met sesam
Peer / feta kaas / bonen
Mini-bruschetta / salami / spinazie
Wrap / roomkaas / groenten
Tomaaten / mozzarella

 

***


HOOFDGERECHT

Worstjes in bladerdeeg met zure room
Kipkruisjes met friet, ketchup en mayonaise
Focaccia met tomatensaus, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum
Krokante kipfilet met wokgroenten
Kerrieworst
Maccheroni met kaas, gehakt en tomaatensaus
Aardappelgratin
Maïs met boter
Erwten, wortelen en groenten in boter
Aardappelpuree
Burger brioche bun
Kipschnitzel met mayonaise, ketchup, mosterd
Augurk, tomaat, sla, kaas

 

***


Dessert

Kwarkroom / framboos / meringue
gelaagde gelei / vanillecrème
Rijstpudding / Bessengelei
Vanillepudding / zandkoekje
Worteltaart/ limoen
Gist donuts / chocolade

 

Buffet onderhevig aan verandering afhankelijk van het marktaanbod. Ons bedienend personeel geeft je graag een lijst met allergenen in de gerechten ter plaatse.

Prijzen en reservering

Aziatisch Oud en Nieuw met 1 overnachting
426,00 € per persoon
in een tweepersoonskamer

met een bezetting van 2 volwassenen

 

Let op:
alle kinderplaatsen zijn reeds uitverkocht.

 


Verdere kamertoewijzingen en prijzen op aanvraag.

Bij het arrangement inbegrepen is:

  • Aziatisch Oud en Nieuw
    Aperitief | 5-gangen menu met geselecteerde drankjes | avondprogramma met DJ
  • 1 overnachting in het 4-Sterren Superior Hotel Ling Bao inkl. ontbijt
    We bieden je ook graag de mogelijkheid om dit pakket te combineren met een overnachting in het 4-Sterren Hotel Matamba. Neem voor meer informatie contact op met onze reserveringshotline.
  • 2 dagen toegang to Phantasialand Wintertraum
    31.12.2024 (11:00 – 18:00 uur) & 01.01.2025 (exclusief geopend voor hotelgasten met een aantal geselecteerde attracties vanaf 12:30 – 17:00 uur)

Nu reserveren

Meer informatie over jouw Oud en Nieuw Arrangement vindt je op

+49 (0)2232 36-600 of
hotel@phantasialand.de

Wijzigingen voorbehouden.

 

Aziatisch Oud en Nieuw met 2 overnachting
607,00 € per persoon
in een tweepersoonskamer

met een bezetting van 2 volwassenen

 

Let op:
alle kinderplaatsen zijn reeds uitverkocht.

 


Verdere kamertoewijzingen en prijzen op aanvraag.

Bij het arrangement inbegrepen is:

  • Aziatisch Oud en Nieuw
    Aperitief | 5-gangen menu met geselecteerde drankjes | avondprogramma met DJ
  • 2 overnachting in het 4-Sterren Superior Hotel Ling Bao inkl. ontbijt
    Overnachting vanaf 30.12.2024 – 01.01.2025 of 31.12.2024 – 02.01.2025. We bieden je ook graag de mogelijkheid om dit pakket te combineren met een overnachting in het 4-Sterren Hotel Matamba. Neem voor meer informatie contact op met onze reserveringshotline.
  • 3 dagen toegang to Phantasialand Wintertraum
    30.12.2024 / 02.01.2025 (11:00 – 20:00 uur, afhankelijk van aankomstdag) | 31.12.2024 (11:00 – 18:00 uur) | 01.01.2025 (exclusief geopend voor hotelgasten met een aantal geselecteerde attracties vanaf 12:30 – 17:00 uur)

Nu reserveren

Meer informatie over jouw Oud en Nieuw Arrangement vindt je op

+49 (0)2232 36-600 of
hotel@phantasialand.de

Wijzigingen voorbehouden.

 

BOEKINGSVOORWAARDEN OUD EN NIEUW ARRANGEMENT

Alle prijzen gelden per persoon voor het hele arrangement met één of twee hotelovernachtingen, 2 of 3 dagen Phantasialand Wintertraum en Oud en Nieuw Avondprogramma (incl. btw). We attenderen je erop dat je ‘s avonds een plaats toegewezen kunt krijgen met andere gasten. We hopen dat je begrijpt dat kinderen jonger dan 12 jaar niet aan dit arrangement kunnen deelnemen. Mocht je vragen hebben over de prijzen voor kinderen van 12 tot 18 jaar, neemt je dan telefonisch contact met ons op.

ONTDEK NOG MEER ...