Im bunt glitzernden Garten des Hotel Matamba lädt das Restaurant Bantu Sie zu ganz besonderen Genüssen ein: eine Geschmackssafari in vier Gängen.
Derzeit stehen keine Termine für das Afrikanische Winterreise zur Verfügung. Wir informieren Sie an dieser Stelle, sobald Termine verfügbar sind.
Anreise der Gäste
Besuch im Phantasialand Wintertraum. Freuen Sie sich auf einzigartigen Fahrspaß in phantastischen Winterwelten, traumhafte Showerlebnisse und ein funkelndes Lichtermeer im festlich geschmückten Park.
Empfang der Gäste im Restaurant Bantu mit Aperitif.
Genießen Sie Ihr 4-Gang-Menü „Afrikanische Winterreise“ – auf Wunsch auch als vegane Variante.
Auswahl von Wein, Bier, Softgetränken und Kaffee – wir freuen uns auf einen wundervollen Winterabend mit Ihnen bis 23:00 Uhr!
Freuen Sie sich bei Ihrer Afrikanischen Winterreise auf Spaß und Abenteuer in traumhaften Winterwelten. Tauchen Sie ein in ein Meer aus Licht und genießen Sie phantastische Shows, einzigartigen Fahrspaß im Dunkeln und winterliche Köstlichkeiten! Der Besuch im Phantasialand Wintertraum ist in Ihrem Arrangement enthalten.
Ab 20:00 Uhr empfangen wir Sie mit einem Aperitif im Restaurant Bantu. Anschließend sind Softdrinks, Kaffee, ausgewählte Biere und Weine bis 23:00 Uhr im Arrangement-Preis enthalten.
Nehmen Sie Platz in unserer afrikanischen Lodge und genießen Sie eine Geschmackssafari voller afrikanischer Köstlichkeiten beim 4-Gang-Menü "Afrikanische Winterreise" – auf Wunsch auch als vegane Variante.
Tatar vom marinierten Lachs, Kapstachelbeeren-Gel, Petersilien-Chili-Öl,
Gurkensorbet, konfierter Pflaumen- und Dill-Sud
Cremesuppe von geröstetem Kürbis
mit Birnenrelish und Pastrami-Chip
Rinderfilet „Braii“
mit Kardamom-Zimt-Lack, knuspriger Annapurna-Topinambur-Riegel,
Butter Flower-Sprouts, Kürbis-Limonen-Püree und Shiraz-Jus
Apfel-Malven-Pudding mit Joghurteis, Apfelchip,
Spekulatiussoße und Honey Crumb
Tatar vom marinierten Blue Meat Rettich , Kapstachelbeeren-Gel, Petersilien-Chili-Öl,
Gurkensorbet, konfierter Pflaumen- und Dill-Sud
Cremesuppe von geröstetem Kürbis
mit Birnenrelish
Spinat-Zigarre mit veganem Feta,
knuspriger Annapurna-Topinambur-Riegel,
Butter Flower-Sprouts, Kürbis-Limonen-Püree
Karotten-Kurkumaschnitte mit Apfelchip,
Skyr-Vanillecreme, Feigen-Chutney und Schokoladensorbet
Änderungen des Buffets vorbehalten. Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern vor Ort.
Phantasialand Wintertraum
vom 16. November 2024 bis einschließlich 26. Januar 2025
Fragen & Buchungswünsche unter +49 (0)2232 36-650 oder per E-Mail an: weihnachten[at]phantasialand.de. Ihr Wunschtermin ist nicht dabei? Rufen Sie uns an, wir finden eine Lösung!
Ausnahmen und Änderungen vorbehalten.