Berliner Winterfest

Feiern in goldenem Glanz

Willkommen im funkelnden Berlin der goldenen 20er – willkommen zu Ihrem Winterfest im Restaurant Unter den Linden!

Genießen Sie die Aussicht auf den festlichen Glanz einer phantastischen Winterwelt und lassen Sie sich Ihren traditionellen Winterschmaus schmecken – die Getränke sind für Sie und Ihre Gäste bereits inklusive!

 

BITTE BEACHTEN SIE:

Derzeit stehen keine Termine für das Berliner Winterfest zur Verfügung. Wir informieren Sie an dieser Stelle, sobald Termine verfügbar sind.

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Ihr Arrangement im Überblick

AB 11:00 UHR

Anreise der Gäste.

11:00 BIS 20:00 UHR

Besuch im Phantasialand Wintertraum. Freuen Sie sich auf einzigartigen Fahrspaß in phantastischen Winterwelten, traumhafte Showerlebnisse und ein funkelndes Lichtermeer im festlich geschmückten Park.

20:00 UHR

Empfang mit einem Aperitif im Restaurant „Unter den Linden“.

IM ANSCHLUSS

Winterliches Dinnerbuffet mit veganem Angebot.

INKLUSIVE GETRÄNKE

Auswahl von Wein, Bier, Softgetränken und Kaffee – wir freuen uns auf einen wundervollen Winterabend mit Ihnen bis 24:00 Uhr!

Ein Traum von Winter

Besuch im Phantasialand Wintertraum inklusive

Freuen Sie sich bei Ihrem Berliner Winterfest auf Spaß und Abenteuer in traumhaften Winterwelten. Tauchen Sie ein in ein Meer aus Licht und genießen Sie phantastische Shows, einzigartigen Fahrspaß im Dunkeln und winterliche Köstlichkeiten! Der Besuch im Phantasialand Wintertraum ist in Ihrem Arrangement enthalten.

Im Preis enthalten

Getränkeangebot

Ab 20:00 Uhr empfangen wir Sie mit einem Aperitif im Restaurant Unter den Linden. Anschließend sind Softdrinks, Kaffee, ausgewählte Biere und Weine bis 24:00 Uhr im Arrangement-Preis enthalten.

Traditioneller Winterschmaus

Kulinarisches Angebot
Berliner Winterschmaus

Im Restaurant Unter den Linden erwartet Sie ein erlesenes Buffet mit wohligen Wintergenüssen und traditionellen Köstlichkeiten. Ein heiter-genussvoller Winterschmaus im festlichen Berlin der goldenen 20er!

Dinnerbuffet entdecken
VORSPEISEN

Konfiertes Eisbein mit karamellisierter Birne und Sellerie
Berliner Boulette mit Spitzkohl und Senf
Entenbrust mit Riesling Blumenkohl und Sonnenblumenkernen
Roastbeef mit Schwarzbrot und eingelegten Zwiebeln
Garnele mit Dillcreme, Gurkenrelish
Geräucherter Lachs, Sauerrahm, Schnittlauch und Dill

Vegan

„Blue Meat “Rettich Carpaccio mit Wasabi Creme, Shisopesto
Zucchiniröllchen mit Dill Öl und Oliven Kaviar
Gerösteter Spargel mit Sriracha Mayoo Sesam Crumble und Sesam
Kimchi Kohl mit Erbsen-Basilikumcreme

 

Suppe

Tomaten-Linsensuppe mit Sauerrahm

Vegan

Tomaten-Linsensuppe

 

Hauptspeisen

Winzer Krustenbraten mit Speckkraut, Kümmel und Malzjus
Lachsfilet mit Estragonbutter, Bunte Rüben und Parmesansoße
Kalbsgulaschtopf mit Malz und Rotwein und eingelegten Perlzwiebeln
Hähnchenbrust mit Haut, Schwarzwurzel in Trüffel-Sherry Rahm
Semmelknödel mit geröstetem Speck, Bergkäse und Spinat

Vegan

Kichererbsen-Bällchen mit Pinienkernen, Granatapfel und Bohnen
Basilikum Blini mit Kirschtomaten Chutney und veganem Mozzarella
Lila Süßkartoffel mit Ahornsirup, geröstetem Rosenkohl und Zwiebeln

 

Dessert

Weiße Schokoladen-Mousse mit Berliner Crumble
Bratapfel Tiramisu mit Mandeln
Marzipancreme mit Grieß und Kirschen
Nuss-Nougat-Mousse mit Himbeeren und Milchreis

Vegan

Schokoladen Passionsfrucht Küchlein
Blaubeeren Zucchinikuchen
Schokoladen-Mousse mit Crumble und Sharon Frucht

 

Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.

Planen Sie jetzt Ihr Wintertraum-Event

Phantasialand Wintertraum
vom 16. November 2024 bis einschließlich 26. Januar 2025

Fragen & Buchungswünsche unter +49 (0)2232 36-650 oder per E-Mail an: weihnachten[at]phantasialand.de. Ihr Wunschtermin ist nicht dabei? Rufen Sie uns an, wir finden eine Lösung!

Ausnahmen und Änderungen vorbehalten.

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