Willkommen im funkelnden Berlin der goldenen 20er – willkommen zu Ihrem Winterfest im Restaurant Unter den Linden!
Genießen Sie die Aussicht auf den festlichen Glanz einer phantastischen Winterwelt und lassen Sie sich Ihren traditionellen Winterschmaus schmecken – die Getränke sind für Sie und Ihre Gäste bereits inklusive!
Anreise der Gäste.
Besuch im Phantasialand Wintertraum. Freuen Sie sich auf einzigartigen Fahrspaß in phantastischen Winterwelten, traumhafte Showerlebnisse und ein funkelndes Lichtermeer im festlich geschmückten Park.
Empfang mit einem Aperitif im Restaurant „Unter den Linden“.
Winterliches Dinnerbuffet mit veganem Angebot.
Auswahl von Wein, Bier, Softgetränken und Kaffee – wir freuen uns auf einen wundervollen Winterabend mit Ihnen bis 24:00 Uhr!
Freuen Sie sich bei Ihrem Berliner Winterfest auf Spaß und Abenteuer in traumhaften Winterwelten. Tauchen Sie ein in ein Meer aus Licht und genießen Sie phantastische Shows, einzigartigen Fahrspaß im Dunkeln und winterliche Köstlichkeiten! Der Besuch im Phantasialand Wintertraum ist in Ihrem Arrangement enthalten.
Ab 20:00 Uhr empfangen wir Sie mit einem Aperitif im Restaurant Unter den Linden. Anschließend sind Softdrinks, Kaffee, ausgewählte Biere und Weine bis 24:00 Uhr im Arrangement-Preis enthalten.
Im Restaurant Unter den Linden erwartet Sie ein erlesenes Buffet mit wohligen Wintergenüssen und traditionellen Köstlichkeiten. Ein heiter-genussvoller Winterschmaus im festlichen Berlin der goldenen 20er!
Konfiertes Eisbein mit karamellisierter Birne und Sellerie
Berliner Boulette mit Spitzkohl und Senf
Entenbrust mit Riesling Blumenkohl und Sonnenblumenkernen
Roastbeef mit Schwarzbrot und eingelegten Zwiebeln
Garnele mit Dillcreme, Gurkenrelish
Geräucherter Lachs, Sauerrahm, Schnittlauch und Dill
„Blue Meat “Rettich Carpaccio mit Wasabi Creme, Shisopesto
Zucchiniröllchen mit Dill Öl und Oliven Kaviar
Gerösteter Spargel mit Siracha Mayonnaise Sesam Crumble und Sesam
Kimchi Kohl mit Erbsen-Basilikumcreme
Tomaten-Linsensuppe mit Sauerrahm
Tomaten-Linsensuppe
Winzer Krustenbraten mit Speckkraut, Kümmel und Malzjus
Lachsfilet mit Estragon Butter, Bunte Rüben und Parmesansoße
Kalbsgulaschtopf mit Malz und Rotwein und eingelegten Perlzwiebeln
Hähnchenbrust mit Haut, Schwarzwurzel in Trüffel-Sherry Rahm
Semmelknödel mit geröstetem Speck, Bergkäse und Spinat
Kichererbsen Bällchen mit Pinienkernen, Granatapfel und Bohnen
Basilikum Blini mit Kirschtomaten Chutney und veganem Mozzarella
Lila Süßkartoffel mit Ahornsirup, geröstetem Rosenkohl und Zwiebeln
Weiße Schokoladenmousse mit Berliner Crumble
Bratapfel Tiramisu mit Mandeln
Marzipancreme mit Grieß und Kirschen
Nuss Nougatmousse mit Himbeeren und Milchreis
Schokoladen Passionsfrucht Küchlein
Blaubeeren Zucchinikuchen
Schokoladenmousse mit Crumble und Sharon Frucht
Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.
Buchbar ab 4 Personen
Im Arrangement enthalten sind:
Eintritt in den Phantasialand Wintertraum | Aperitif | Dinnerbuffet mit ausgewählten Getränken
* Der Preis versteht sich inkl. MwSt. und Service. Änderungen vorbehalten.
Phantasialand Wintertraum
vom 18. November 2023 bis einschließlich 28. Januar 2024
Fragen & Buchungswünsche unter +49 (0)2232 36-650 oder per E-Mail an: weihnachten[at]phantasialand.de. Ihr Wunschtermin ist nicht dabei? Rufen Sie uns an, wir finden eine Lösung!
Ausnahmen und Änderungen vorbehalten.
