FRÜHSTÜCK
Genießen Sie knackige Brötchen, buttrig-blättrige
Croissants, eine Auswahl an Marmeladen, Wurst und Käse und frisch für
Sie zubereitetes Rührei. Oder Sie wählen in unserem Live-Cooking-Bereich
ein Omelett, das unsere Köche individuell für Sie zubereiten.
Vorspeise
Eine Auswahl an verschiedenen nordafrikanischen Spezialitäten wie Gemüse,
Hülsenfrüchte, Fisch, Krustentiere mit schmackhaften Marinaden und köstlichen Dips
Lehmbackofen
Afrikanischer Flammkuchen, frisch duftende Brote und Aufläufe
Nordafrikanische Tajine
Geschmackvolle Fleisch- und Gemüsegerichte aus dem original afrikanischen Tontopf
Spezialitäten
Afrikanische Nationalgerichte mit traditionellen Beilagen
Potjekoes
Eintöpfe, Ragouts, Currys mit vielerlei Gemüse, Kartoffeln, Kräutern und Gewürzen
Grill
Wechselnde exotische Fleisch-, Fisch- und Geflügelspezialitäten vom Grill,
wie z.B. Krokodil, Zebra oder Rind. Dazu Gemüse und Chutneys sowie Gewürzsoßen
DESSERTS
Zimt-Orangen, Rooibusch Mousse, sonnengereifte Früchte, südafrikanisches Gebäck
Angebot für Kinder
Viele Lieblingsgerichte wie Spaghetti mit Tomatensoße oder Pommes Frites
sowie eine kunterbunte Auswahl an süßen Desserts.
Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.