Restaurant Zambesi

The African Barbecue

Sie sind auf Safari im afrikanischen Dschungel, zu Gast in einem kleinen Dorf mit einladenden Lehmhütten. Zu Gast, ganz Afrika zu kosten! Die unzähligen Gewürze des Nordens, das exotische Fleisch des Südens und honigsüße Desserts…und Kinder finden bei ihrem Streifzug durch das Dorf ganz eigene Lieblingsgerichte!

Für den Besuch des Restaurant Zambesi ist eine vorherige Tischreservierung erforderlich. Gäste ohne Hotelbuchung können wir vorerst nicht empfangen.

Ein genussvolles Dinner

African Barbecue

Jeden Tag von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr heißen wir Sie willkommen im fröhlich-bunten Afrika – zum African Barbecue

Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren: 31,00 € p.P.
Kinder 4 bis 11 Jahre: 14,00 € p.P.
Kinder unter 4 Jahren kostenlos!

Jetzt Tisch reservieren oder Als Gutschein kaufen

Speiseangebot entdecken

Entdecken Sie hier unsere afrikanischen Spezialitäten beim African Barbecue. Für unsere kleinen Gäste gibt es natürlich eigene Köstlichkeiten.

Vorspeisen

Weizenkorn | Paprika | Minze | Petersilie
Belugalinsen | Wurzelgemüse
Cous-Cous | Koriander | Curry
Bananen-Schokolade
Geröstete Brotwürfel | Tomate | Kräuter
Würzreis | Rosinen | Curcuma
Salat | Möhren | Mango | Erdnuss | Limone | Honig
Tomaten-Mönchspfeffer
 
Aubergine | Ziegenkäse
Peri-Peri-Garnele
Annapurna-Curry-Lachs | Feinbohnen
Quinoa | Rinderrücken

 

Hauptspeisen

Potjiekos von Huhn | Zucchini | Süßkartoffel
Flaschenkürbis | Paprika | Tomate
Rinderstew | Bohnen | Karotte | Butternut-Kürbis
African BBQ-Style-Hähnchenflügel

 

Vom Grill

Barramundi-Filet
Zebra-Steak
Strauß

 

Beilagen

Meersalzkartoffel | Korianderbutter
Süßkartoffelpüree
Morogo | Kartoffel-Curry-Mangold-Gemüse
Linsen-Dal
Chakalaka-Weißkohl | Karotten | Erbsen
Spiced Rice

 

Dips

Aprikose Marmelade (Besonders passend zu Barramundi-Filet)

Limone - Pfeffer Dip (Besonders passend zu Zebra-Steak)

Ananas Sambal (Besonders passend zu Straußenfleisch)

Joghurt-Limette-Koriander-Dip

Baba Ganoush | Zwiebel-Chutney | Hummus-Kichererbsen-Mus | Sesam
Bananen-Curry-Dip

 

Frisch aus dem Lehmbackofen

Fladenbrot

 

Dessert

Buttercrepês | Kokosnuss
Passionsfrucht-Mousse
Karamell-Bananen-Kuchen
Süßer Auflauf | Vanillesoße
Cashewkern-Creme | Cookie
Geflämmte Ananas

 

 

Gehen Sie auf afrikanische Geschmackssafari und reservieren Sie direkt online Ihren Tisch für ein unvergessliches African Barbecue.

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Änderungen der Speisenauswahl nach Marktangebot vorbehalten. Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unseren Service-Mitarbeitern vor Ort.

Speiseangebot für Kinder

Vorspeisen

Hähnchenspieße | Gurke
Nudelsalat

Wrap | Frischkäse | Gemüse

Tomate | Mozzarella

 

Hauptspeisen

Schinken-Käse-Pfannkuchen

Nudeln | Pesto | Kirschtomaten

Crispy-Chicken-Fingers | Sauerrahm
Birne | Feta | Reis | Bohne

Steinofen-Pizza

Pellemänner

Buttergemüse

 

Dessert

Candybar

Butterstreusel-Küchlein | Apfel

Schokoladen-Creme

Süßer Auflauf | Kirsch | Vanillesoße

Ein herzliches Fest

Öffnungszeiten

Genießen Sie die exotische Vielfalt des African Barbecue jeden Tag von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr zum Dinner.

So finden Sie uns

Location

Sie finden unser afrikanisches Restaurant Zambesi im Hotel Matamba. Hier sind Sie mit einer Hotelbuchung herzlich willkommen! Wir bitten um eine vorherige Tisch-Reservierung.

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