Ein exquisites 4-Gang-Dinner erwartet Sie – mit fein komponierten Genuss-Highlights.
Eine verführerische Tasting Tour nach Ihrem Tag im Wintertraum: Reisen Sie im Restaurant Bamboo von Vietnam bis Japan – mit Live Cooking am Wok und Teppanyaki Grill.
Ab 4 Personen buchbar
Es sind Momente voller Wertschätzung, die Sie Ihren Mitarbeitenden mit einer Weihnachtsfeier im Wintertraum schenken … und die bei allen im Herzen bleiben:
Mit funkelnden Augen in unseren Wintershows staunen. Auf dem Wellenflug ganz entspannt durchs goldene Berlin gleiten. Und dann zusammen einen Glühwein unter dem großen Lichterbaum genießen. Deutschlands bestes Event bringt die Wärme in Ihren Winter – und stärkt das Team!
Ab 20:15 Uhr im Restaurant Bamboo im Hotel Ling Bao: Mit einem magischen Ausblick in den glitzernden Paradiesgarten – und in nur wenigen Schritten über den exklusiven Hotelzugang erreichbar.
Ihr Wintertraum-Erlebnis
Dinnerbuffet – auch mit veganem Angebot
Willkommen bei Deutschlands bestem Event – das Ihre Gäste von 11:00 bis 20:00 Uhr erleben können: Tauchen Sie ein in phantastische Lichterwelten. Staunen Sie in Wintershows voller Herz & Leidenschaft. Und entdecken Sie die große Abschluss-Show mit dem Feuerwerk über dem Phantasialand.
Empfang mit einem Aperitif im Restaurant Bamboo.
Buffet von Vietnam bis Japan mit Live Cooking am Wok und Teppanyaki-Grill sowie veganem Angebot. Die Getränke können Ihre Gäste individuell vor Ort dazu bestellen.
Wir freuen uns auf einen wundervollen Winterabend bis 23:00 Uhr!
Yakitori-Hähnchenspieße mit Tare‑Glasur
Edamame-Bohnen mit Meersalz & Röstzwiebeln
Togarashi-Hähnchenbrust mit Mango-Mayonnaise, Gurkensalat und Lauch
Daikon-Rettich, Wakame-Salat, eingelegte Aubergine, eingelegter Ingwer, Wasabi und Sojasoße
Tori No Teriyaki | Hähnchenflügel mit Teriyaki‑Glasur
Buta Kimchi Itame | Schweineflisch mit Kimchi
Nasu Dengaku | Gebratene Aubergine mit Miso‑Glasur
Nudeln mit Gemüse, Ingwer und Sojasoße
Yum Woon Sen | Glasnudelsalat mit Sellerie, Limetten-Chili-Dressing und Tomaten
Gurkensalat mit Mango, Zwiebeln und Koriander
Glasnudelsalat mit Chili, Paprika, Limette, Soja, Zwiebeln und Romana‑Salat
Tofu-Salat mit Koriander, Spitzkohl, Erdnussdressing, Lauchzwiebeln und Rotkohl
Grünes Thai-Curry vom Huhn mit Kokosmilch und Thai‑Basilikum
Rotes Thai-Curry mit Marktgemüse und Zitronengras
Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chinakohl, Zwiebeln, Chili und Koriander
Pad Kra Pao vom Rind mit Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika und Chili
Bang Bang Ji | Hähnchen mit Gurken in würziger Sesam‑Chili‑Öl‑Soße
Pai Huang Gua | Gurkensalat mit Knoblauch, Chili-Öl und Reisessig
Char Siu | Schweinefilet mit Honig‑Hoisin‑Glasur
Liang Pi | Reisbandnudeln mit Gurkenjulienne, Reisessig und Tofu
Hong Shao Rou | Rotgeschmorter Schweinebauch
Di San Xian | Geschmorte Kartoffeln mit Aubergine und Paprika
Ofengebackene Ente mit Süß‑Saurer‑Soße
Duftreis
Nom Su Hao Tom | Kohlrabi-Salat mit Kräutern und Röstzwiebeln
Goi Xoai | Mangosalat mit Erdnüssen, Minze und Knoblauch
Reispapierrollen mit Schweinebauch, Kräutern und Limette
Vietnamesischer Hähnchensalat mit Limetten‑Fischsoße
Pho Bo | klare Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Limette
Pho Chay | vegetarische Kräuterbrühe mit Tofu und Gemüse
Genießen Sie eine große Auswahl asiatischer Köstlichkeiten am Teppanyaki-Grill oder der Wok Station – zusammengestellt nach Ihren Wünschen und frisch vor Ihren Augen zubereitet!
Warmer Kokoskuchen mit gezuckerter Kondensmilch und Birne
Vietnamesischer Kaffee-Flan mit weißer Schokolade
Orangentarte mit geflämmtem Baiser
Sticky Rice mit Winteraromen
Matcha und Crepes im Glas mit Frischkäsecreme
Änderungen des Buffets vorbehalten. Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern vor Ort.
Eintritt Wintertraum | Aperitif | Dinnerbuffet mit veganem Angebot
Unser Tipp: Wählen Sie ein anderes Abendevent – hier können Sie die Verfügbarkeiten im Überblick einsehen:
Millionen von Lichtern, berührende Shows und pure Freude auf einzigartigen Attraktionen: Sie wollen Ihre Kolleginnen und Kollegen für eine Wintertraum Weihnachtsfeier begeistern? Das Gesamterlebnis – vom Wintertraum bis zu den Abendevents – haben wir für Sie in einem Dokument zusammengefasst:
Ganz unverbindlich – gemeinsam finden wir die perfekte Weihnachtsfeier für Sie.
