Restaurant Unter den Linden

Food-Stationen & Pasta-Genuss

Genießen Sie mitten im Berlin der 20er-Jahre was Sie mögen! An unseren Food-Stationen bereiten unsere Köche allerlei Köstlichkeiten direkt vor Ihren Augen zu – und Sie haben die Wahl zwischen großen und kleinen Leckereien.

Menükarte Restaurant Unter den Linden (Auszug)

 

Buffet-Angebot an den Food-Stationen

Anti Pasti & Salate

Aubergine mit Olivenöl und Meersalz | Karotten mit Ingwer und Orange | Champignons mit Sesam und Chili | Paprika mit Honig, Rosmarin und Pfeffer | Oliven in Knoblauch, Petersilie und Mandeln / Zucchini mit Rosmarin und Chili | Schafskäse mit Thymian, Oliven und Petersilie


Salatauswahl an Blattsalaten | Rohkost und angemachte Gemüse Knabbereien

Pasta Station

Spaghetti | Bandnudeln | Penne | Fussilini | Maccaroni

Champignon und Spinat
Champignons, Tomatensoße mit geröstetem Knoblauch Basilikum
und Zwiebeln

Salmon
Geräucherter Lachs mit Sahne, Zwiebeln, Rucola, Kirschtomaten
und Parmesan

Grillgemüse (Vegan)
Gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebeln und geröstete
Pinienkerne mit Basilikum

Homestyle

Kartoffeln zur Wahl:
Homestyle Fries | Süßkartoffel | Brätlinge

Fleisch zur Wahl:
Pulled Pork | Pulled Chicken | Chili con Carne

Soßen & Dips:
Guacamole | Sour Cream | Tomatensalsa | Champignonrahmsoße | Paprikasoße | Cheddarsoße

Schnitzel

Gebackenes Schweineschnitzel
Pommes Rustica oder Beilage nach Wahl

Hähnchenschnitzel
Pommes Rustica, Soße und Beilage nach Wahl

Soßen:
Pilzrahmsoße mit Zwiebeln, Champignons und Pfifferlingen
Würzige Paprika-Tomatensoße mit Petersilie und Zwiebeln

Dessert

Mascarponecreme / Limone / Schokolade

Biskuit / Zitronen-Joghurtcreme / Himbeer

Panna Cotta von Vanille und Erdbeeren
Erdbeer-Obstsalat im Glas

Kinderangebot (bis 11 Jahre)

Hähnchenschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

4 Chicken Crossies mit Pommes fritesund süßsaurer Soße oder Mayonnaise

Auch erhältlich als Kindermenü mit Getränk und einer Überraschung

Kinderdesserts

Götterspeise mit Vanillesoße

Milchreis mit Zimtkirschen
Mousse von Schokolade und Butterkeks

Eine genaue Auflistung deklarierungspflichtiger Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie vor Ort im Restaurant.

Frühstücksbuffet täglich in der Sommersaison (04.04.2020 - 01.11.2020)

von 9:00 Uhr bis 11:00 Uhr

Fruchtmüsli, Schokoladenmüsli, Cornflakes, Milch
Konfitüreauswahl, Honig, Nusscreme, Butter, Margarine, Schnittlauchcreme
Brötchenauswahl und Landbrote
Joghurt und Quarkspezialitäten

Gekochter Schinken, Roher Schinken, Aufschnitt, Fleischwurst,
Gouda, Butterkäse, Brie
gekochte Eier, Rühreier, Frühstücksspeck und Frühstückswürstchen
geröstete Kartoffel und Pancakes

Tomaten Mozzarella, Ricotta Creme und Kürbiskerncrunch
Landbrot

Kaffee, Kakao, oder Tee

Hier finden Sie das Restaurant Unter den Linden

Parkplan

Auf unserem interaktiven Parkplan finden Sie das Restaurant Unter den Linden sofort und können von dort aus durch Berlin und all unsere anderen Themenwelten streifen!

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