Exotisch und mit viel Lebensfreude feiern wir mit Ihnen im Restaurant Zambesi eine stimmungsvolle Jamboree. Genießen Sie die gemütliche, warme Atmosphäre Afrikas beim Winterbrunch mit ganz besonderem Wohlfühlfaktor.
Erleben Sie die Fröhliche Jamboree inkl. ausgewählten Getränken und Eintritt in den Phantasialand Wintertraum.
Freuen Sie sich im Anschluss an Ihren Brunch auf Spaß und Abenteuer in winterlichen Themenwelten. Tauchen Sie ein in ein Meer aus Licht und genießen Sie phantastische Shows, einzigartigen Fahrspaß im Dunkeln und winterliche Köstlichkeiten!
Im Preis enthalten sind Kaffeekreationen wie Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee, Espresso, Kaffee sowie Tee, Kakao und Softgetränke.
Die kleinen Gäste finden bei der fröhlichen Jamboree hinter einem geflochtenen Torbogen leckere Lieblingsgerichte nur für sich – und können danach den Savannengang direkt nebenan erkunden oder den Watoto Kinderspaß entdecken.
Gehen Sie auf Geschmackssafari durch Afrika und erleben Sie den kulinarischen Winter einmal anders: Exotisch und bunt! Wir reichen Ihnen Kaffeekreationen wie Cappuccino, Espresso, Kaffee sowie Tee, Kakao und Softgetränke. Die kleinen Gäste erwartet ein tolles Kinderbuffet voller leckerer Lieblingsgerichte.
Passionsfrucht / Kiwi / Wassermelone / Honigmelone / Ananas / Grapefruit / Datteln
Bagel / Frischkäse / Gurke / Tomate / Frühlingslauch / Radieschen / Mayonnaise / Koriander/ Minze
Bircher Müsli / Beerenmüsli / Schokoladenmüsli mit Joghurt und Beeren
Veganer Chia-Pudding mit Kokos
Naturjoghurt / Waldfruchtjoghurt / Erdbeerjoghurt
Verschiedene Toppings zur Auswahl
Cornflakes / Schokoladenmüsli/ Knusper-Müsli
Wacholderschinken / Roher Schinken / Truthahnschinken / Zwiebelmett
Emmentaler / Gouda / Bergkäse
Frischkäse / Butter / Margarine
Erdnussbutter / Honig / Konfitüren
Cookie & Cream Aufstrich / Haselnuss Aufstrich
Frische Brötchen & frisches Brot vom Bäcker
Croissants / Brioche / Butter-Nusszopf / Zwieback / Knäckebrot / Pumpernickel
Gefüllte Croissants / Brezel-Brioche
Rührei / Bacon / Würstchen / 4-Minuten-Eier / 8-Minuten-Eier / French Toast / Pancakes
Tandoori Chicken / Petersilienjoghurt / Granatapfel
Lammrücken / Zimthonig / marinierte Melone
Straußensalami / Kumquat / Joghurt / Granatapfel
Schweinefilet geräuchert / Winterliche Gurke / Annapurna
Piri Piri Garnelen
Lachsfilet / Orangenpfeffer / Süßkartoffelsalat
Rübencarpaccio / Kürbiskerne/ Veganer Feta
Geschmorte Okraschoten / Sesamketchup
Bananencurrysalat / Frühlingslauch
Couscous Salat / Tomate / Gurke / Schnittlauch
Schwarzaugenbohnensalat / Mango/ Anapurrna/ Gemüse
Stew vom Lamm / Okraschoten / Süßkartoffel / Tomate und Koriander
Stew vom Rind / Kartoffel / Chili / Knoblauch / Masala
Maissuppe / Zimt / Papaya
Potjes Gemüse / Zucchini / Kohl / Kräuter / Zwiebel / Baharat
Tajine vom Snapper / Limone / Gemüse / Koriander / Fenchel
Tajone vom Huhn / Raz el Hanout / Bohne / Paprika / Harissa
Braii Bap / Maisbrei
Süßkartoffelflan mit Limone und Baharat
Joloff-Reis, Chakalaka
Couscous mit Gemüse und Curry, Kürbis mit Rosine und Kokos
Githeri, Knusprige Maniok mit geräucherter Paprika
Wechselndes Angebot an Fisch und Fleisch – frisch gegrillt auf dem Lavastein
Spanferkelkeule Honig-Koriander mit verschiedenen Dips und Brot frisch aus dem Lehmofen
Süßer Brotauflauf mit Tonkabohnen-Vanillesoße
Grießschnitte mit Orangenblütensirup und Pistazie
Vanillemousse / Zimt / Pflaume / Amarula
Kokosflan / Süßkartoffelsalat / Vollmilch
Zimtorangen / Anissirup
Süßer Couscous / Mandeln / Rosinen
Winterlicher Obstsalat
Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.
Tomate-Mozzarella-Zuckerstange mit Basilikum
Tannenbaum-Blätterteig mit Parmesan
Hähnchenspieße mit Sesam und Soja
Herzhafte Muffins mit Speck und Feta
Gurkensalat mit Rahm, Schnittlauch, Dill und Senf
Nudelsalat mit Mais, Erbsen, Zuckerschoten und Petersilie
Hähnchenbrust gebraten mit Rotkrautsalat und Bergkäse
Maccaroni mit Putenschinken, Kirschtomaten, Basilikum, Mozzarella und Tomaten-Sugo
Knuspriges Hähnchen im Backteig mit Soja
Fischstäbchen mit Kartoffel-Erbsenstampf
Würstchen-Blätterteigauflauf mit Sour Cream und Kräutern
Pommes Frites
Buttergemüse
Tempura-Gemüse mit Süß-Saurer-Soße
Candy Station & Weihnachtsgebäck
Lotuscreme-Cheesecake mit Karamell
Cookie Roll mit Cream und Schokolinsen
Pop Dots
Schokolierte Fruchtspieße
Milchreismousse mit Kirschkompott
Vanillecreme mit Schokolinsen und Karamell
Cookiecreme mit Schokolade
Änderungen des Buffets nach Marktangebot vorbehalten.
Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal vor Ort.
Brunchzeit von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr im Restaurant Zambesi im Hotel Matamba.
Preise inkl. Brunch mit ausgewählten Getränken und anschließendem Besuch im Phantasialand Wintertraum
Ausnahmen und Änderungen vorbehalten.
Bitte folgen Sie der Beschilderung und den Anweisungen unseres Verkehrsservice. Ihnen stehen die Parkplätze Mystery (P1), China Town (P2) und Berlin (P3) zur Verfügung (Parkgebühr: 7,00 € pro PKW).
