Emmenez vos papilles en Extrême-Orient ! Flânez à travers un vrai marché à dîner asiatique proposant des spécialités typiques des cuisines nationales de l'Asie, telles que le tataki de thon, la patate douce au sésame et le gâteau exotique à la noix de coco. Les petits empereurs et impératrices trouveront leur plats préférés au buffet pour enfants !
Pour l'instant, ce restaurant n'est accessible qu'aux clients séjournant dans les Hôtels Phantasialand, sur réservation préalable à la réception ou en ligne.
Venez vous régaler autour d'un buffet asiatique à volonté tous les jours de 18 h à 23 h et découvrez les différents îlots gourmands représentant chacun une saveur particulière d'Asie.
Adulte (12+ ans):
36 € / pers.
Enfant (4-11 ans):
14 € / pers.
Le dîner est gratuit pour les enfants de moins de 4 ans !
Tataki de thon
Maki de saumon au wasabi et au soja
Brochette de bœuf avec togarashi et salsa de mangue
Gyoza au poulet avec sriracha
Brochette de yakitori au soja et au gingembre
Edamame au sel de mer
Asperges vertes avec mayonnaise au miso et graines de sésame
Gyoza aux légumes avec sriracha
Maki de daikon et tempura avec wasabi et soja
Betteraves confites au citron vert et au gingembre
Ailes de poulet au sésame et au saké
Boeuf teriyaki au menthe, coriandre et piment
Spareribs au vin de prunes et soja
Poitrine de porc braisée aux 5 épices
Curry de poulet au courgette, carotte et mangetout
Canard croustillant avec sauce aigre-douce et ananas
Poulet frit japonais Tori Karaage
Patate douce au sésame avec miel et gingembre
Nouilles aux œufs frites avec légumes
Riz frit aux œufs et aux légumes
Légumes frits au wok avec huile de sésame, soja et piment
Légumes tempura à la coriandre
Pudding de tapioca avec relish de mangue et gingembre
Mochi au haricot azuki
Mousse de cacahuètes avec relish à la banane
Mousse au chocolat et au piment
Gâteau de noix de coco Bibingka avec sauce yuzu
Le menu pourrait changer en fonction de l'offre des ingrédients frais sur le marché. La liste des allergènes contenus dans les aliments est disponible auprès de notre personnel de service sur place.
Brochette de poulet au soja et aux graines de sésame
Gyoza végétarien avec sauce aigre-douce
Rouleaux de printemps
Crêpe de légumes avec salade de concombres
Boulettes de bœuf avec sauce au sésame et à la crème
Nuggets de poulet
Frites maison
Spaghetti à la sauce tomate
Nouilles aux œufs frites
Mousse au chocolat dans un cornet de glace
Gâteau aux bananes avec sauce à la vanille
Trifles sucrés
Le menu pourrait changer en fonction de l'offre des ingrédients frais sur le marché. La liste des allergènes contenus dans les aliments est disponible auprès de notre personnel de service sur place.
Le Restaurant Bamboo est ouvert tous les jours de 18h à 23h. Veuillez noter que les heures d'ouverture peuvent varier en fonction de la situation actuelle.
Le Restaurant Bamboo est situé au rez-de-chaussée de l'Hôtel Ling Bao, au fond du jardin paradisiaque.
Assurez-vous par avance d'une place au centre animé de ce marché à dîner typiquement asiatique et venez ressentir la magie de l'Extrême-Orient avec vos proches !