Vom herrlichen Rook-Burger über afrikanische Maniok-Pommes bis hin zum köstlichen Patisserie-Törtchen: Veganer Genuss ist im Phantasialand mehr als nur eine Alternative. Immer eigens kreiert, immer perfekt abgestimmt auf das immersive Erlebnis – immer köstlich. Begeben Sie sich auf eine phantastische Reise in unsere veganen Genusswelten – gewählt zur besten Gastronomie Deutschlands!¹
„The Pilot“ übernimmt das Ruder über Ihre vegane Genussreise durch Rookburgh. Eigens für Sie brutzeln lila Süßkartoffel Pattys auf dem Grill und grüner Spargel vereint sich mit Edamame gepufferten Erbsen zu einer frischen anspruchsvollen Explorer-Bowl. Einzigartig wie hausgemacht: So schmeckt Ihr Abenteuer!
Veganismus erweitert die kulinarischen Horizonte Klugheims weit über die Basaltgebirge hinaus. Erleben Sie mit Rutmor’s Empfehlung die vegane rustikale Gröstl-Pfanne mit Zwiebeln, Gemüsewürfeln und Endiviensalat und stoßen Sie an den urigen Holztischen auf ein zünftiges Festmahl an!
In Deep in Africa köcheln und brutzeln abenteuerliche vegane Genüsse. Ob herrliche duftende Maniok-Pommes oder Ghanaisches Red Red: Wenn sich saftige sonnengereifte Tomaten und orange Süßkartoffeln zu einem feurig Rot strahlendem Eintopf vereinen, wissen Sie: So schmeckt Abenteuer.
Vegane Tortillas Verdura lassen frisches Gemüse eine bunt wie würzige Fiesta auf der Zunge feiern. Da strahlt die Sonne Mexicos im Herzen!
Im prachtvollen Berlin lädt Sie unsere hauseigene Patisserie Törtchen & Co. auf den Laufsteg ein, himmlische Genuss-Kompositionen in einem glanzvollen Ambiente zu genießen. Ein ganz besonderes veganes Prunkstück dieser Genuss-Gala: Coco de Vega!
Kaffeespezialitäten – selbstverständlich mit Sojamilch und dazu ein mit Grillgemüse belegtes Krüstchen: Lilli's Café lädt Sie ein zur besonderen veganen Kaffeepause im urbanen Berlin.
Tomaten, Süßkartoffeln, Zucchinis und Pilze. Eine einfache wie geniale Geschmackskomposition so beglückend wie ein Urlaub in Mexico – und natürlich ganz vegan.
Bunte Obstbecher lassen vegane Genießerherzen und Schleckermäuler höherschlagen!
| Location | Angebot | Themenwelt |
|---|---|---|
| Restaurant Uhrwerk | Rook-Burger: The Pilot | Lila Sweet Potato Burger | Pommes Frites-Schaufeln: Single Flight & Domestic | Pasta Daedalus | fruchtig frische Poké Bowl | Barbie's Berry Chocolate Mix | Rookburgh |
| Restaurant Unter den Linden | Kartoffelbulette mit Gemüse und Kräuter-Senfsoße | Vegane Bratwurst mit jungem Stielmus und Kartoffelbeilage | Bowl | Berlin |
| Lilli's Café | Roggenkruste mit Grillgemüse | Berlin |
| Törtchen & Co. | Wechselndes Angebot veganer Törtchen | Berlin |
| Rutmor's Taverne | Ofenfrischer Flammkuchen mit Tomatensugo, belegt mit Kartoffeln, Rucola und Kirschtomaten | Kartoffel-Gröstl Pfanne mit Zwiebeln |
Klugheim |
| Baobab – The African Food Corner | Ghanaisches Red Red | Maniok-Pommes mit African Spice Dip | Deep in Africa |
| La Cantina Tacana | Tortillas Verdura mit gebratenen Champignons mit Baharat, Guacamole, Tomatensalsa, Kidneybohnen, karamelisierten Zwiebeln & Spinat | Tortilla Mais Chips mit Dip | Mexico |
| Focaccia Mexico | Focaccia mit Tomaten, Süßkartoffeln, Zucchinis und Pilze | Nachos mit Salsa oder Avocadocreme | Mexico |
Ein fröhliches Barbecue in einem afrikanischen Dorf oder eine Tasting-Tour über einen asiatischen Food-Market: Lassen Sie sich in unseren Hotel Restaurants von exotischer veganer Küche verwöhnen.
¹ Das Phantasialand wurde beim Parkscout Publikums Award 2024/25 für "Deutschlands beste Gastronomie" gewählt.
