Du délicieux « Rook burger » aux frites de manioc africaines ou un délicieux gâteau de pâtisserie : le plaisir végétalien est plus qu'une alternative à Phantasialand. Toujours créés par nous-mêmes, toujours parfaitement adaptés à l'expérience globale – et toujours délicieux. Rejoignez-nous pour un voyage phantastique dans nos mondes de gourmandise végétalienne – élue meilleure gastronomie d’Allemagne !¹
« The Pilot » prend les commandes de votre découverte des saveurs végétaliennes à travers Rookburgh. Spécialement pour vous, des galettes de patates douces violettes cuisent sur le barbecue et des asperges vertes se marient avec des petits pois soufflés à l’edamame pour former un bowl de l’explorateur aux saveurs fraîches et sophistiquées. Unique en son genre, comme fait maison : voici le goût de votre aventure !
Le véganisme élargit les horizons culinaires de Klugheim bien au-delà des montagnes de basalte. Avec la recommandation de Rutmor, découvrez la « Gröstl-Pfanne », une poêlée rustique végétalienne, composée d’oignons, de légumes en cubes et de salade d’endives, et portez un toast à un repas de fête authentique sur les tables en bois très typiques !
Dans Deep in Africa, des plats végétaliens aventureux mijotent, prêts à être découverts ! Des frites de manioc au Red Red ghanéen : et lorsque des tomates juteuses mûries au soleil sont associées à des patates douces orange dans un ragoût ardent – vous pouvez être sûr que c'est l'aventure !
La fajita grillée végétalienne fait danser les papilles – avec pour invités : riz à la tomate, salsa, légumes fajita, haricots rouges et coriandre. Ou, comme on dit au Mexique : ¡Buen provecho!
Dans le somptueux Berlin, notre pâtisserie maison Törtchen & Co. vous invite sur le podium à savourer de divines créations gourmandes dans une ambiance étincelante. Un fleuron végétalien à déguster impérativement : « Coco de Vega » !
Spécialités de cafés – évidemment au lait végétalienne – accompagnées d’une petite croûte garnie de légumes grillés : Lilli’s Café vous invite à une pause-café végétalienne particulière dans le Berlin urbain.
Tomates, patates douces, courgettes et champignons. Une composition culinaire aussi simple que géniale, aussi agréable que des vacances au Mexique – et bien sûr entièrement végétalienne.
Découvrez les stars sucrées végétaliennes de Phantasialand : les glaces à la mangue, à la fraise et au citron du glacier Café Annie Himmelreich. Des churros à la cannelle et au sucre à Mexico, sans oublier les brochettes de fruits enrobés de chocolat noir ! Parfois, il faut tout simplement succomber à la douceur…
| Lieu | Offre | Univers à thème |
|---|---|---|
| Restaurant Uhrwerk | Rook-Burger: The Pilot | Pelles à frites: Vol Simple | Pasta Daedalus | Poké Bowl Fruité et Frais | Barbie's Berry Chocolate Mix | Rookburgh |
| Restaurant Unter den Linden | Escalope végétalienne aux légumes | Berlin |
| Lilli's Café | Pain de seigle et légumes grillés | Berlin |
| Törtchen & Co. | Offre variable de tartelettes végétaliennes | Berlin |
| Eis-Café Annie Himmelreich | Glaces végétaliennes : Mangue | Fraise | Citron | Berlin |
| Schwan Snack | Frites rustiques avec guacamole | Fantasy |
| Rutmor's Taverne | Poêlée végétalienne façon Gröstl | Tarte flambée au coulis de tomates, garnie de pommes de terre | Klugheim |
| Heißer Baldur | Tarte flambée à la crème d’avocat, garnie de courgettes, d’aubergines, d’oignons et de poivrons | Klugheim |
| Baobab – The African Food Corner | Red Red ghanéen | Deep in Africa |
| La Cantina Tacana | Fajita grillée | Mexico |
| Focaccia Mexico | Focaccia aux courgettes, aubergines et paprika | Mexico |
| Churros Mexico | Churros à la cannelle et au sucre | Churros à la sauce caramel | Mexico |
| La Dulce | Brochettes de fruits enrobées de chocolat noir | Mexico |
| Nachos Mexico | Nachos garnis au guacamole et à la salsa | Salade bowl aux nachos, guacamole et salsa | Mexico |
| Restaurant Mandschu | Aubergine aigre-douce et son riz parfumé | Tofu mariné à la sauce aigre-douce | Nouilles udon au curry et au lait de coco | China Town |
| China Süß | Brochettes de fruits enrobées de chocolat noir | China Town |
Un joyeux barbecue dans un village africain ou une découverte des saveurs dans un marché asiatique : régalez-vous les papilles avec une cuisine végétalienne exotique dans les restaurants de nos hôtels.
¹ Le Phantasialand a été élu « Meilleure gastronomie d'Allemagne » lors du Prix du Public Parkscout 2025/26.
