Van een heerlijke "Rook-burger" tot Afrikaanse cassavefrietjes tot een heerlijke patisserietaart: veganistische verwennerij meer dan een alternatief bij Phantasialand. Altijd zelf gecreëerd, altijd perfect afgestemd op de totaalbeleving – én altijd heerlijk. Ga mee op een phantastische reis in onze veganistische verwenwerelden!
"The Pilot" neemt het stuur over en begeleidt jou op je vegan reis door Rookburgh. Hier sudderen de paarse zoete aardappelschijfjes op de grill en belanden groene asperges en sojaboontjes in een heerlijk frisse Explorer-pokébowl. Allemaal vers voor jou bereid! Uniek en huisbereid. Dat proef je!
Veganisme vergroot de culinaire horizon van Klugheim tot ver voorbij de basaltbergen. Geniet – op aanbeveling van Rutmor’s – het vegan Gröstl-pannetje met ui, groente en andijviesalade – en proost op een heerlijk feestmaal aan de stevige houten tafels!
In Deep in Africa sudderen en pruttelen avontuurlijke veganistische gerechten – klaar om ontdekt te worden! Van veganistische worst of heerlijk geurende cassavefriet. En wanneer sappige, zongerijpte tomaten met oranje zoete aardappelen gecombineerd worden in een vurige stoofpotje – de Ghanese Red Red – dan weet je het zeker: zo smaakt avontuur!
De frisse groentjes in de vegan "Tortilla Verdura" zorgen voor een kleurrijke en vooral smaakvolle fiësta op jouw tong – en doen de Mexicaanse zon in je hart schijnen!
In het prachtige Berlin kant je in onze eigen patisserie Törtchen & Co. genieten van hemelse taartjes en gebakjes in een hartverwarmende sfeer. Met trots presenteren we jou onze vegan Coco de Vega!
Koffiespecialiteiten – uiteraard met sojamelk en toast met gegrilde groente. In Lilli's Café kan je genieten van een bijzondere vegan koffiepauze in het urbane Berlin.
Tomaten, zoete aardappels, courgettes en champignons. Een geniale, maar eenvoudige smaakcompositie, waarvan je net zo gelukkig wordt als een vakantie in Mexico – helemaal vegan uiteraard.
Kleurrijke fruitcups doen de harten van veganisten en zoetekauwen sneller slaan!
| Plaats | Aanbod | Themawereld |
|---|---|---|
| Restaurant Uhrwerk | Rook-Burger: The Pilot | Paars Zoete Aardappel Burger | Friet Schoppen: Single Flight & Domestic | Pasta Daedalus | fruitig-frisse Poké Bowl | Barbie's Berry Chocolate Mix | Rookburgh |
| Restaurant Unter den Linden | Aardappel Gehaktbal met groentjes en kruiden-mosterdsaus | Vegan braadworst | Berlin |
| Lilli's Café | Toast met gegrilde groentjes | Berlin |
| Törtchen & Co. | Wisselend aanbod vegane gebakjes | Berlin |
| Rutmor's Taverne | Flammkuchen vers uit de oven met tomatensugo, belegd met aardappelen, rucola en kersttomaten | Gröstl-aardappelpannetje met ui | Klugheim |
| Baobab – The African Food Corner | Ghanese Red Red | Cassavefrietjes met Afrikaans kruidensaus | Vegan braadworst | Deep in Africa |
| La Cantina Tacana | Tortilla Verdura met gebakken champignons, baharat, guacamole, tomatensalsa, kidneybonen, gekarameliseerde ui en spinazie | Tortilla maïs chips | Mexico |
| Mexicaanse Focaccia's | Focaccia met tomaten, zoete aardappels, courgettes en champignons | Nachos met salsa en avocadocrème | Mexico |
Een vrolijke barbecue in een Afrikaans dorp of een proefreis op een Aziatische food-market. Laat je in onze hotelrestaurants verwennen door onze exotische vegan keuken.
