JAMBOREE FESTIF

Délices hivernaux à la façon africaine

Ce jamboree est un grand festin exotique débordant de joie de vivre. Profitez de l'ambiance chaleureuse de l'Afrique, y compris la touche hivernale et les moments de  bonheur.

VEUILLEZ NOTER QU'AUCUNE DATE N'EST ACTUELLEMENT DISPONIBLE POUR LE BRUNCH JAMBOREE FESTIF. NOUS VOUS INFORMERONS A CETTE LIGNE DÈS QUE LES DATES SONT DISPONIBLES.

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un rêve d'hiver

VISITE DU PHANTASIALAND WINTERTRAUM INCLUSE

Réjouissez-vous pendant le brunch déjà à l'aventure que vous vivrez ensuite à Phantasialand dans nos univers à thèmes d'hivernales ! Plongez dans une mer de lumière et profitez de spectacles fantastiques, d'un plaisir de conduite unique dans l'obscurité et de délices hivernaux !

INCLUS DANS LE PRIX

OFFRE DE BOISSONS

Le prix comprend les créations de café comme le cappuccino, le latte macchiato, le café au lait, l'expresso, le café ainsi que le thé, le cacao et les boissons sans alcool.

LES PLATS PRÉFÉRÉS À HAUTEUR D'YEUX

pour les enfants

Les petits avonturiers trouveront de délicieux plats préférés rien que pour eux lors du joyeux jamboree derrière une arche tressée – et pourront ensuite explorer le couloir de la savane juste à côté ou découvrir les jeux pour enfants Watoto.

POUR LES PETITS ET LES GRANDS GÉNIEURS

OFFRE CULINAIRE
JAMBOREE FESTIF

Partez en safari gustatif à travers l'Afrique et vivez l'hiver culinaire d'une autre manière : exotique et colorée ! Nous vous accueillons avec un verre de vin mousseux. Nous vous proposons également des créations de café comme le cappuccino, l'espresso, le café ainsi que du thé, du cacao et des boissons sans alcool. Un superbe buffet pour enfants rempli de délicieux plats préférés attend les petits invités.

Découvrez le buffet d'hiver
Petit déjeuner

Pain blanc fraîchement sorti du four, petits pains et croûtons, croissant au beurre,
beurre, margarine, fromage frais

MÜSLI & CÉRÉALES

Différentes sortes de muesli, corn flakes, blé soufflé

STATION DE YAOURT

Yaourt, nature et aux fruits

PLATS CHAUDS

Jambon et saucisses
Divers plats aux œufs

Plats froides

Charcuterie et fromage en tranches
Pâtes à tartiner de notre propre manufacture

VÉGÉTALIENS, VÉGÉTARIENS ET ALLERGIQUES

Petits pains sans gluten et pain au chia
Jambon végétarien, charcuterie et pâte à tartiner aux légumes

station des fruits

melon, kiwi, pamplemousse, ananas, kaki

 

HORS-D'ŒUVRE

« Salade Tikka » aux pousses, à l'ail et au masala
Petits pois à la crème de yaourt et à la cannelle
Riz épicé au raisin sec, au curcuma et aux petits pois
Salade de bananes au curry, au chili et à l'ail
Poulet fumé au taboulé
Crevettes Piri Piri

 

DIPS

Crème d'aubergine au citron vert
Sambal d'oignons à l'ail
Chutney d'ananas au poivre
Chutney de prunes à la cannelle et à l'anis

 

Soupe

Patate douce, cannelle, noix de coco, menthe et curry

 

Plat principal

Emincé de poulet avec haricots verts et garam massala
Lekhotloane viande d'agneau, oignons avec bouillon de viande et boulette de maïs
Ragoût de gibier, champingons, sauce tomate et vin rouge

Marogo Blettes avec pommes de terre et ail
Bouillie de maïs et de haricots avec des noix

Curry de patates douces et de pois chiches à la coriandre et au citron vert
Cous Cous à la tomate, aux épinards, aux oignons et au curcuma

POTJIEKOS ET TAJINE

Potjiekos Légumes-racines et betterave
Tajine de vivaneau (poisson) au fenouil et à la coriandre
Tajine exotique à l'ananas, au poivre et à la menthe

 

 

Live-Cooking du Grill

Kebab d'autruche avec sauce au poivre
et
Offre changeante de viande exotique et de viande
préparer en dircet du gril

 

DESSERT

Galettes de maïs et fruit du cacao
Riz au lait cuit aux cerises et à la tonka
Petits gâteaux au chocolat à l'amarula et aux noix
Mousse de cacahuètes au chocolat blanc et croustillant
Pudding de tapioca à la vanille et à la mangue

 

 

Sous réserve de modifications du buffet en fonction de l'offre du marché.
Notre personnel de service vous fournira volontiers sur place une liste des allergènes contenus dans les plats.

Découvrez le buffet por les enfants
HORS-D'ŒUVRE

Salade en bocal avec vinaigrette
Serpent à concombre
Salade de pommes de terre au chocolat
Salade de concombre à l'aneth et à la moutarde
Salade de choux aux cacahuètes et échalotes

 

Plat principal

Rissoles de bœuf avec légumes à la crème aux petits pois et aux carottes
Boulettes de viande hachée au coulis de tomates et à la mozzarella
Macaronis à la sauce au fromage
Nuggets de poulet et boulettes de petits pois végétaliens
Frites

 

DESSERTS

Barbe à papa, pommes au chocolat,
amandes grillées à la cannelle
Flan de semoule aux pruneaux à la cannelle
Mousse au chocolat blanc avec compote de baies
Brownie au chocolat

 

Sous réserve de modifications du buffet en fonction de l'offre du marché.
Notre personnel de service vous fournira volontiers sur place une liste des allergènes contenus dans les plats.

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