Van een heerlijke "Rook-burger" tot Afrikaanse cassavefrietjes tot een heerlijke patisserietaart: veganistische verwennerij meer dan een alternatief bij Phantasialand. Altijd zelf gecreëerd, altijd perfect afgestemd op de totaalbeleving – én altijd heerlijk. Ga mee op een phantastische reis in onze veganistische verwenwerelden – verkozen tot beste gastronomie van Duitsland!¹
"The Pilot" neemt het stuur over en begeleidt jou op je vegan reis door Rookburgh. Hier sudderen de paarse zoete aardappelschijfjes op de grill en belanden groene asperges en sojaboontjes in een heerlijk frisse Explorer-pokébowl. Allemaal vers voor jou bereid! Uniek en huisbereid. Dat proef je!
Veganisme vergroot de culinaire horizon van Klugheim tot ver voorbij de basaltbergen. Geniet – op aanbeveling van Rutmor’s – het vegan Gröstl-pannetje met ui, groente en andijviesalade – en proost op een heerlijk feestmaal aan de stevige houten tafels!
In Deep in Africa sudderen en pruttelen avontuurlijke veganistische gerechten – klaar om ontdekt te worden! Van heerlijk geurende cassavefriet of Ghanese Red Red: en wanneer sappige, zongerijpte tomaten met oranje zoete aardappelen gecombineerd worden in een vurige stoofpotje – dan weet je het zeker: zo smaakt avontuur!
De frisse groentjes in de vegan "Tortilla Verdura" zorgen voor een kleurrijke en vooral smaakvolle fiësta op jouw tong – en doen de Mexicaanse zon in je hart schijnen!
In het prachtige Berlin kant je in onze eigen patisserie Törtchen & Co. genieten van hemelse taartjes en gebakjes in een hartverwarmende sfeer. Met trots presenteren we jou onze vegan Coco de Vega!
Koffiespecialiteiten – uiteraard met sojamelk en toast met gegrilde groente. In Lilli's Café kan je genieten van een bijzondere vegan koffiepauze in het urbane Berlin.
Tomaten, zoete aardappels, courgettes en champignons. Een geniale, maar eenvoudige smaakcompositie, waarvan je net zo gelukkig wordt als een vakantie in Mexico – helemaal vegan uiteraard.
Kleurrijke fruitcups doen de harten van veganisten en zoetekauwen sneller slaan!
| Plaats | Aanbod | Themawereld |
|---|---|---|
| Restaurant Uhrwerk | Rook-Burger: De Pilot | Friet Schoppen: Enkele Vlucht | Pasta Daedalus | Fruitig-Frisse Poké Bowl | Barbie's Berry Chocolate Mix | Rookburgh |
| Restaurant Unter den Linden | Veganistische groenteschnitzel | Berlin |
| Lilli's Café | Roggebrood met geroosterde groenten | Berlin |
| Törtchen & Co. | Veranderend assortiment veganistische taartjes | Berlin |
| Annie´s Himmelreich | Vegan ijssmaken: mango | aardbei | citroen | Berlin |
| Schwan Snack | Rustieke friet met guacamole | Fantasy |
| Rutmor's Taverne | Vegan Gröstl pan | Vegan tarte flambée | Klugheim |
| Heißer Baldur | Tarte flambée met aardappelen en rucola | Klugheim |
| Baobab – The African Food Corner | Ghanese Rode | Zoete aardappelstoofpot | Cassavefrietjes met mangosaus | Deep in Africa |
| La Cantina Tacana | Wrap met champignons, spinazie en salsa | Mexico |
| Focaccia Mexico | Focaccia met courgette, aubergine en paprika | Mexico |
| Churros Mexico | Churros met suiker en kaneel | Mexico |
| La Dulce | Fruitspiesjes bedekt met pure chocolade | Mexico |
| Nachos Mexico | Loaded nachos met guacamole en salsa | Mexico |
| Mandschu | Vietnamese tomatentofu | Babycorn & soja | China Town |
| China Süß | Fruitspiesjes bedekt met pure chocolade | China Town |
Een vrolijke barbecue in een Afrikaans dorp of een proefreis op een Aziatische food-market. Laat je in onze hotelrestaurants verwennen door onze exotische vegan keuken.
¹ Phantasialand werd verkozen tot “beste gastronomie van Duitsland” in de Parkscout Publikums Award 2024/25.
